- وقت الطبخ: 30 دقيقة
- نوع الوصفة :متوسط
المقادير:
• 2 حبة بطاطا مقطعة شرائح رقيقة ومسلوقة على البخار ( للوجه ) • 2 حبة طماطم كرزية ( واحدة للأنف و الأخرى للقبعة ) • 1 ساق كرفس ( للقبعة ) • شريحة من الفلفل الأحمر الحلو ( للفم ) • شرائح رقيقة من الجزر ( للشعر ) • شريحتين من الزيتون ( للعيون ) • 4 شرائح رقيقة من الملفوف الارجوانى ( للعيون ) • أوراق سبانخ ( لربطة العنق ) • نودلز مسلوقة ( للشعر )طريقة التحضير :
·
قومى برص شرائح البطاطا المسلوقة فى منتصف طبق التقديم على شكل دائرى
للوجه كما هو موضح بالصورة .
·
ضعى الطماطم الكرزية فى منتصف الوجه مكان الأنف .
·
رصى شرائح الكرفس فوق بعضها البعض على شكل هرم مكان القبعة كما هو موضح
بالصورة .
·
ضعى شريحة الفلفل الحلو الاحمر للفم و 4 شرائح من الملفوف الأرجوانى
على شكل + للعيون ، ضعى الحبة الثانية من الطماطم الكرزية أعلى الكرفس مكان القبعة
.
·
قومى بعمل شعر المهرج من الجزر والمكرونة اللولبية .
·
لاستكمال ملامح وجه المهرج ضعى شريحتين الزيتون الأسود مكان العيون
واستخدمى السبانخ مع قطعة صغيرة من الجزر لعمل ربطة العنق .
·
قدمى طبق الخضار الصحى لأطفالك بهذ الطريقة الممتعة لتشجيعهم على
تناول الخضار .
·
المصدر : theartofnutrition.com
كلمات دليلةتزيين الخضار على شكل مهرج