- وقت الطبخ: 60 دقيقة
- نوع الوصفة :متوسط
المقادير:
• صابون أطباق <br /> • بيكربونات الصوديوم <br /> • قماش قطنى نظيف <br /> • فرشاة صغيرة <br /> • عود أسنان خشبىطريقة التحضير :
·
يجب تنظيف محضر الطعام بشكل دورى خاصة بعد إستخدامه فى تحضير الكيك أو
المعجنات فمن الطبيعى أنه أثناء العمل يصل إليه الطحين والبيض وحتى إذا كنتى تقومى
بمسحه بعد كل مرة فمن المؤكد أن الأمكان الصغيرة والخفية تحتاج إلى تنظيف بعمق.
·
من ناحية أخرى وضع محضر الطعام على طاولة المطبخ يُعرضه للتراب
والغبار والزيوت الأخرى من الطهى والتى تتجمع على السطح وما بين الشقوق خاصة تراكم
الغبار على منافذ التهوية للجهاز خلف الموتور والتى يمكن أن تسبب مشاكل كثيرة.
·
كل ما عليكى هو إتباع الخطوات البسيطة التالية لتنظيف محضر الطعام
وكأنه جديد مرة أخرى :-
1.
فصل الجهاز : إفصلى الجهاز دائماً عن الكهرباء قبل التنظيف .
2.
غسل المرفقات : قومى بغسل مرفقات الجهاز ( المضرب – السنانير – الأذرع
..الخ ) بالماء الدافئ والصابون مع مراعاة تجففيها تماماً قبل الإستخدام.
3.
تنظيف وعاء الخلط : قومى بغسل وعاء الخلط ( السلطانية ) بالماء الدافئ
والصابون أو فى غسالة الصحون وجففيه بمناشف نظيفة حتى لا يتعرض للصدأ .
4.
التخلص من بقايا الطعام : بعد كل إستخدام إمسحى الحامل بقطعة قماش
رطبة ومنظف جيد ويجب الحرص على عدم تسرب السوائل إلى منافذ التهوية أو الفتحات حول
المقابض وإهتمى بشكل خاص بالمناطق القريبة من رأس المحرك ( الماتور) بما فى ذلك
مقبض التحكم فى السرعة.
5.
تنظيف المناطق الصعبة بالبيكنج صودا : باستخدام فرشاة صغيرة ومعجون من
بيكربونات الصودوم والماء افركى الأوساخ أو بقايا الطعام وخاصة فى المناطق الضيقة.
7.
تنظيف رأس المحرك : قومى بإمالة رأس المحرك الى أعلى ونظفى المناطق
الموجودة تحته ثم أعيديه إلى طبيعته مرة أخرى.
8.
نظفى الجسم الخارجى : قومى بتنظيف الجزء الخلفى من السطح الخارجى حتى
أنه يتراكم داخله الأوساخ وبقايا الطعام دون أن يلاحظه أحد مع تنظيف مكان وضع
الوعاء بفرشاة صغيرة لإزالة بقايا الطعام , قومى بمسح المكان الذى تقومى بتركيب المرفقات داخله كما هو موضح بالصورة .
9.
إستخدمى مسواك أو فرشاة لتنظيف الغبار من أماكن فتحات التهوية ، اقلبى
الجهاز على جانبه وإمسحى المنطقة السفلى ، أخيراً إستخدمى فرشاة ومنظف من نوع جيد لتنظيف
السدادات كما هو موضح بالصورة مع تجفيفها جيدا .
·
ملاحظة لذيذة : كونى حذرة وصول المياه إلى المحرك الداخلى أو منتجات
التنظيف خاصة حول الرافعات وفتحات التهوية ولذلك يفضل إستخدام قطعة قماش مبللة
بدلاً من ذلك .
