- وقت الطبخ: 60 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 225 جرام جبن كريمى فى درجة حرارة الغرفة <br /> • 225 جرام جبن شيدر برتقالى مبشورة <br /> • 225 جرام جبن شيدر عادى مبشورة <br /> • 1 : 2 ملعقة صغيرة من توابل التاكو <br /> • 1 لفة من جبن الموتزريلا ( شرائح )<br /> • 1/2 كوب أفوكادو مهروسة <br /> • 2 شريحة من الخيار <br /> • 1 فلفل أحمر حلوطريقة التحضير :
·
استخدمى قناع على شكل وجه ثم اغسليه بالماء الدافئ والصابون وجففيه
جيدا وبطنيه من الداخل بكيس بلاستيكى لحفظ الطعام .
·
قلبي معا أنواع الجبن الثلاثة مع التوابل ثم ضعى الخليط داخل الماسك
واضغطى بشكل جيد جدا ثم غلفيه بشكل محكم وتُحفظ كرة الجبن كما هى فى القناع فى
الثلاجة لمدة تصل الى أسبوع .
·
بعد ذلك أخرجى الجبن من داخل القناع ( اقلبيه رأسا على عقب )
وباستخدام أصابعك قومى بعمل تجاعيد للوجه بحيث يحاكى الشكل الحقيقى .
·
افردى الجبن الموتزيلا وقطعيه الى 2 شريحة بنفس الحجم .
·
ضعى شريحتين الجبن الموتزريلا أعلى الوجه بالشكل الموضح بالصورة ليعطى
شكل المنشفة .
·
ادهنى هريس الأفوكادو على الوجه بالكامل ( ليحل محل ماسك من الخيار ) ثم
ضعى على مكان العيون 2 شريحة من الخيار وقطعة من الفلفل الأحمر الحلو مكان الفم .
·
قدمى هذا الوجه المجسم مع الكوكيز المالح ليتناسب مع مائدة عيد الأم .
·
المصدر : hungryhappenings.com
