- وقت الطبخ: 90 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة
المقادير:
• 2/1 1 كوب من التوت البرى <br /> • 1 كوب كمثرى ناضجة مقشرة ومفرومة <br /> • 2 ملعقة صغيرة بشر برتقال <br /> • 2 ملعقة كبيرة ماء <br /> • 2 ملعقة كبيرة عسل ( أكثر أو أقل حسب الرغبة )<br /> • ماء فوار ( اختياري )طريقة التحضير :
·
قلبي التوت والكمثرى وبشر البرتقال بالعسل والماء ثم ضعيهم فى الفرن
المسخن مسبقا على درجة حرارة 400 فهرنهايت لمدة 20 : 22 دقيقة .
·
ضعى الفاكهة فى الخلاط الكهربائى مع إضافة القليل من الماء وشغلى
الخلاط حتى تتحول الفاكهة الى هريس ثم صفيه ( اختياري ) واتركيه بالثلاجة لمدة
ساعة الى ساعة ونصف .
·
عند التقديم : ضعى 2 ملعقة كبيرة من هريس التوت والكمثرى فى الكأس أو
الكوب وأكملى الباقى بالماء أو الشراب الفوار أو عصير الليمون .
·
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 135 كالورى لكل كوب .
·
المصدر : minimalistbaker.com