حلويات

كوكيز اللانكشير

  • وقت الطبخ: 0 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

• 3 أكواب دقيق . • 1 كوب سمن . • 1 كوب سكر . • 1 كوب كورن فلاور . • 3 بيضات . • باكو بيكنج بودر . • باكو فانيليا . • 2 ملعقة كاكاو خام .

طريقة التحضير :

1.     يضرب السمن جيدا
بالمضرب الكهربائى ويضاف اليه االسكر مع الضرب المستمر ثم يضاف اليه البيض
بالتدريج مع اضافة الفانيليا .

2.     يخلط الدقيق بالكورن
فلاور والبيكنج بودر ويضاف الى الخليط السابق مع التقليب حتى تتكون عجينة قابلة
للتشكيل .

3.     يشكل البسكويت على
هيئة كور صغيرة الحجم ويرص فى صوانى .

4.     تزج فى فرن هادئ لمدة
10 دقائق ويترك حتى يبرد .

5.     تلصق وحدات البسكويت
بالمربى وتجمل بالشوكولاتة الفورماسيل .

اترك تعليقاً