تخزين بوريه اليقطين بالصور

• وقت الطبخ: 20 دقيقة
• نوع الوصفة :سهلة جدا

طريقة التحضير :

·
قطعي اليقطين إلى أرباع أو قطع صغيرة ثم أزيلي البذور
وضعيهم في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة، ثم ضعي الصينية في الفرن على حرارة 300
درجة فهرنهايت لمدة 20 دقيقة.

·
عندما يصبح اليقطين ليناً قشري اليقطين باستخدام يديكِ.

·
كما هو موضح بالصورة.

·
ضعي اليقطين في وعاء كبير واهرسيه باستخدام هراسة
البطاطس أو شوكة طعام.

·
يمكنكِ استخدام وعاء معالج الطعام الكهربائي، يجب أن
يكون هريساً ناعماً، كما هو موضح بالصورة.

·
ضعي اليقطين في أوعية زجاجية محكمة الغلق أو في كيس
بلاستيك محكم الغلق.

·
غطي الأوعية وضعيها في الفريزر لعدة أشهر.

·
قومي بتحميص بذور اليقطين في الفرن ( الطريقة بإتباع
الرابط ).