- وقت الطبخ: 20 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 2 حبة تفاح كبيرة الحجم • 2/1 حبة ليمون • 2 ملعقة كبيرة توت مجفف (زبيب) • 2/1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة • 4/1 كوب سكر بني غامق • 4/1 كوب جوز مفروم • 2 ملعقة كبيرة ماء • 3 ملاعق كبيرة مربى المشمش • زبدة غير مملحةطريقة التحضير :
·
اخلطي الجوز المفروم مع الزبيب والقرفة والسكر البني.
·
قشري الجزء الأعلى من التفاح وأزيلي البذور الموجودة
بالداخل.
·
افركي الجزء المقشر من التفاح بنصف حبة الليمون.
·
كرري ذلك في الحبة الأخرى ثم ضعي حبات التفاح في أوعية
خزفية صغيرة ثم املئي التفاح بخليط الجوز.
·
اخفقي مربى المشمش مع الماء في قدر طهي صغير على نار
هادئة حتى تذوب ثم ضعي شريحة زبدة صغيرة فوق المكسرات وصبي نصف خليط المشمش فوق
التفاح.
·
ضعي التفاح في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت
لمدة 35 – 40 دقيقة.
·
قدمي التفاح المخبوز دافئاً مع بولة آيس كريم فانيليا،
صحتين وهنا.
