- وقت الطبخ: 0 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 1 كيلو جرام فراولة حمراء . • 3 ملاعق كبيرة سكر . • 250 جم من أصابع البسكويت . • 200 جم من القشطة الطازجة . • 200 جم جبنة فيلادلفيا . • قالب كانو الجبنة قطرة 24 سمطريقة التحضير :
1. ترص أصابع البسكويت
فى قعر قالب كانو الجبنة وعلى جوانبة .
2. تفرم معظم حبات
الفراولة وتخلط مع السكر وتترك جانبا لمدة ½ ساعة .
3. تخفق القشطة الطازجة
وتخلط مع الجبنة القشدية فى خلاطة الكانو.
4. تبسط طبقة من مزيج
الجبنة القشدية فى قعر القالب فوق أصابع البسكويت .
5. تبسط حبات الفراولة
المفرومة فوق طبقة الجبنة القشدية .
6. ترص طبقة أضافية من
أصابع البسكويت وتصب بقية الجبنة القشدية فوق الطبقة الاخيرة .
7. يسكب هلام الفراولة
فوق الشارلوت ويزين القالب بالقشطة الطازجة وحبات الفراولة الكاملة .
8. يحفظ قالب الشارلوت
فى الثلاجة لمدة 24 ساعة على الاقل قبل تقديمة .
لالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالا