- وقت الطبخ: 60 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• مقادير قاعدة الشوكولاته :- • 1 كوب سكر • 1 كوب ماء • 1/3 كوب زيت • 1 معلقة صغيرة خل • 1 معلقة صغيرة فانيليا سائلة • 2/1 1 كوب من الطحين • 1/4 كوب كاكاو • 1/2 معلقة صغيرة صودا الخبز • مقادير طبقة الجبن البيضاء :- • 1 كوب جبن كريمى • 1/3 كوب سكر • 1 بيضة • رشة ملح • 1 كوب رقائق الشوكولاته ( شوكليت شيبس )طريقة التحضير :
·
لتحضير طبقة القاع ( قاعدة الشوكولاته ) :- اخلطى فى محضر الطعام (
السكر – الماء – الزيت – الخل – الفانيليا ) , انخلى معا ( الطحين – الكاكاو –
صودا الخبز ) ثم أضيفي خليط الطحين الى خليط السكر والماء وقلبي حتى يمتزجوا تماما
.
·
لتحضير طبقة الجبن البيضاء : باستخدام مضرب السلك قلبي معا كلا من (
الجبن الكريمى – السكر – البيضة – الملح ) ثم أضيفي رقائق الشوكولاته وقلبي
باستخدام معلقة سيلكون .
·
وزعى ورق الكب كيك فى أكواب الصينية ثم املئ نصف كل كوب بطبقة
الشوكولاته .
·
ثم ضعى معلقة صغيرة من طبقة الجبن فى منتصف طبقة الشوكولاته كما هو
موضح بالصورة .
·
اخبزى الكب كيك فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 350 فهرنهايت
لمدة 25 : 30 دقيقة .
·
اتركى الكب كيك يبرد لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم .
·
قدمى كب كيك القاع الأسود أو الكب كيك الأبيض و الأسود واستمتعى به .
·
ملاحظة لذيذة : اذا كنتى تفضلى أن تنصهر الشوكولاته من الداخل يجب
عليكى تدفئة الكب كيك فى الميكروويف قبل التقديم .
