بابا غنوج – وصفات رمضان
· قومى بشواء الباذنجان تحت شواية الفرن أو علي شواية البوتاجاز أو علي عين البوتاجاز مباشرة لمدة 30 دقيقة حتى ينحرق الجلد . · بينما الباذنجان لا يزال ساخن ( ولكن ليس ساخن جدا حتى لا تنحرق يديكى ) قومى...
· قومى بشواء الباذنجان تحت شواية الفرن أو علي شواية البوتاجاز أو علي عين البوتاجاز مباشرة لمدة 30 دقيقة حتى ينحرق الجلد . · بينما الباذنجان لا يزال ساخن ( ولكن ليس ساخن جدا حتى لا تنحرق يديكى ) قومى...