وصفه مصوره خرشوف بالبشاميل
· اختارى حبات الخرشوف الطازجة بحيث لا يكون عليها بقع بنية اللون . · باستخدام سكين حاد اقطع قمع الخرشوف . · اقطعى الجزء العلوى من الخرشوف . · اقطعى الأوراق الخارجية العلوية والسفلية للخرشوف حتى تصلى الي قلب الخرشوف...
· اختارى حبات الخرشوف الطازجة بحيث لا يكون عليها بقع بنية اللون . · باستخدام سكين حاد اقطع قمع الخرشوف . · اقطعى الجزء العلوى من الخرشوف . · اقطعى الأوراق الخارجية العلوية والسفلية للخرشوف حتى تصلى الي قلب الخرشوف...