ارشيف الكلمات الدليلية خضروات مسلوقة ، حساء الخضروات ، خضروات بالصلصة الفرنسية

حساء وشوربة

حساء الخضروات بالصلصة الفرنسية

1.     تجهز الصلصة أولا بحيث يضاف عصير الليمون أو الخل الى الزيت بالتدريج على شكل خيط مع الخفق المستمر الى ان يصبح مزيج متجانس ثم يضاف الملح والفلفل ويترك ليتفاعل مع بعضة . 2.     تسلق الخضراوات والبطاطس والشمندر كلا على...

اقرأ المزيد