معجنات وفطائر

وانتون الموز والشوكولاتة بالصور

  • وقت الطبخ: 10 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

• 24 شريحة ونتوان صيني (يمكن استبدالها بعجينة السبرنغ رول) • 1 حبة موز، كبيرة الحجم، مقطعة شرائح • 12 مربع شوكولاتة • 1 حبة بيض، كبيرة الحجم، مخفوقة • زيت نباتي للقلي • صوص الكراميل للتقديم

طريقة التحضير :

·       ضعي مربع شوكولاتة على سطح مربعات شرائح الوونتون أو الونتوان ثم أضيفي
شريحة موز فوقها، كما هو موضح بالصورة.

·       ادهني حواف العجين بالبيض المخفوق ثم غطي الحشوة بمربع عجين آخر واقرصي على
الأطراف، باستخدام أصابعك.

·       كرري ذلك في الكمية المتبقية ثم اقلي الوانتون في زيت ساخن عميق على حرارة
360 درجة فهرنهايت لمدة 2 – 3 دقائق حتى يصبح لونه ذهبياً.

·       اتركي الوانتون الصيني يتصفى تماماً على مناشف المطبخ الورقية.

·       قدميه مع صوص الكراميل واستمتعي به، صحتين وهنا.

·       المصدر : justataste.com

اترك تعليقاً