صلصات

صوص التوفي المملح – وصفات اقتصادية

  • وقت الطبخ: 75 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

• 400 جرام حليب مكثف محلى • 8/1 ملعقة صغيرة ملح

طريقة التحضير :

·        
صبي الحليب المكثف في طبق آمن لدخول الفرن ثم أضيفي
الملح وقلبي.

·        
غطي الطبق بورق القصدير ثم ضعيه في صينية خبز واملئي
الصينية إلى منتصفها بالماء.

·        
ضعي الصينية في الفرن لمدة 75 – 90 دقيقة وتحققي من
متسوى الماء كل نصف ساعة فربما تحتاجين إلى إضافة مزيد من الماء.

·        
سوف يكون أكثر سمكاً ومكتسب اللون البني الفاتح، كما هو
موضح بالصورة.

·        
اتركيه ليبرد تماماً ثم خزنيه في الثلاجة لمدة تصل إلى
شهر.

·        
استخدمي صوص التوفي المملح في تحضير الحلويات
والمشروبات والبسكويت.

·        
المصدر : toriavey.com

اترك تعليقاً