معجنات وفطائر

فطائر الجبن

  • وقت الطبخ: 0 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

• 1 وثمن كوب ماء دافئ • 3 أكواب دقيق • 2 ملعقة صغيرة لبن بودر • 2 ملعقة صغيرة سكر • ملعقة صغيرة ملح • 2 ملعقة صغيرة زبدة • 2 ملعقة صغيرة خميرة جافة • 2 ملعقة صغيرة ثوم مجفف • 3 ملاعق صغيرة بصل مجفف • كوب شرائح جبن شيدر

طريقة التحضير :

1.     يخلط الماء مع الدقيق
ولبن البودرة والسكر والملح والزبدة والخميرة حتى تمام الامتزاج

2.     يضاف الثوم و2 ملعقة
من البصل والجبن الشيدر حتى تمام تكون العجينة

3.     تضاف ملعقة البصل
المتبقية فوق العجين

4.     يترك العجين فى اناء مدهون
بالزيت حتى يختمر

5.     يشكل العجين حسب
الرغبة ويخبز فى فرن متوسط الحرارة بعد رصة فى صينية

6.     يقدم الخبز طازجا
وساخنا

4 تعليقات

اترك تعليقاً