وصفات الأطفال

ساندوتش سيمون فيميه بالصور

  • وقت الطبخ: 30 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

• 1 خبز النان • 50 جرام سبانخ طازجة مفرومة • 1 ملعقة كبيرة جبنة ريكوتا • 12 شريحة سمك سلمون مدخن • ملح وفلفل أسود وبودرة ثوم وزيت

طريقة التحضير :

·       
قدمى ساندوتش السلمون المدخن ( السيمون فيميه ) لأطفالك بطريقة لذيذة
على شكل قارب .

ضعى كل شريحة من
السيمون فيميه فى عود أسنان خشبى بالشكل الموضح بالصورة ليعطى شكل شراع القارب .

·       
قومى بتحميص مثلثات خبز النان فى الفرن حسب التعليمات ( رشي عليه
القليل من الماء ثم ضعيه فى الفرن الساخن لمدة 5 دقائق ثم قوم بتقيطعه الى مثلثات
حتى يشبه شكل القارب .

·       
شوحى السبانخ فى القليل من الزيت حتى تصبح طرية ويجف كل الماء مع
تتبيلها بالملح والفلفل الاسود وبودرة الثوم , أخيرا أضيفي الجبن الريكوتا وقلبي
بشكل جيد جدا .

·       
وزعى خليط السبانخ والجبن فوق الخبز المحمص ثم ثبتى فوق كل قطعة عود
من السلمون المدخن ليعطى فى النهاية ساندوتش على شكل قوارب شراعية  .

·       
ملاحظة لذيذة : هل تعلم أن السيمون فيميه أو السلمون المدخن هو أغلى
أنواع الأسماك .

·       
المصدر : kiddiefoodies.com

اترك تعليقاً