- وقت الطبخ: 25 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 2/1 1 كوب طحين<br /> • 2 بيض<br /> • 1 كوب موز مهروس<br /> • 2/1 1 كوب كوسة مبشورة<br /> • 2/1 كوب سكر<br /> • 2/1 ملعقة صغيرة ملح<br /> • 2/1 ملعقة كبيرة بكينج بودر<br /> • 1 ملعقة صغيرة بكينج صودا<br /> • 1 ملعقة صغيرة قرفة<br /> • 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة<br /> • 2/1 كوب زيت زيتون أو زيت جوز الهند<br /> • 1 كوب رقائق الشوكولاتةطريقة التحضير :
·
المكونات المستخدمة، في وعاء كبير اخلطي الطحين والبكينج
بودر والبكينج صودا والقرفة والملح والسكر.
·
في وعاء آخر، اخفقي البيض والموز المهروس والزيت
والفانيليا السائلة.
·
ثم أضيفي خليط الطحين واخفقي جيداً.
·
أضيفي رقائق الشوكولاتة والكوسة المبشورة.
·
امزجي المكونات تماماً.
·
صبي الخليط في قالب الخبز مدهون بقليل من الزيت، ثم ضعيه
في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 45 دقيقة أو حتى يخرج المسواك نظيف.
·
اتركي الخبز ليبرد ثم قطعيه إلى شرائح سميكة.
·
تناولي خبز الموز بالكوسة والشوكولاتة مع مكعبات الزبدة
أو الجبن الكريمي، صحة وهنا.