- وقت الطبخ: 15 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 1/4 حبة من الأفوكادو المهروس • 60 جرام لحم كابوريا مطبوخ • 1 معلقة كبيرة كزبرة طازجة مفرومة (مقسمة ) • 1/2 عصير ليمونة • 1 بصل أخضر مقطع الى شرائح رقيقة • ملح وفلفل أسود حسب الذوق • 1 شريحة توست القمح الكامل (محمص ) • 1 فجل مقطع شرائح رقيقة • 1/2 معلقة صغيرة زيت زيتون • فلفل أحمرطريقة التحضير :
·
المكونات والمقادير المستخدمة .
·
اهرسى الأفوكادو بالشوكة فى وعاء صغير حتى يصبح ناعم .
·
فى وعاء آخر ضعى كلا من ( الكابوريا – 2 معلقة صغيرة كزبرة – البصل –
عصير الليمون – رشة ملح وفلفل أسود ) واهرسيهم معا بالشوكة .
·
وزعى الأفوكادو المهروس فوق شريحة التوست ثم خليط الكابوريا ثم الفجل
ثم ما تبقى من الكزبرة وأخيرا الفلفل الاسود والملح وزيت الزيتون مع رشة بابريكا (
اختياري ) .
·
اقسمى التوست الى نصفين ثم قدميه على الفور .
·
ملاحظة لذيذة : لذيذة هذه الوصفة وصحية جدا وتمنح الطاقة للانسان
صباحا خاصة للرياضيين بشكل خاص , هذه الوصفة تحتوى على 242 كالورى .
