سلطات ومقبلات

وصفه مصوره السلطة اليونانية

  • وقت الطبخ: 15 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

• مقادير السلطة :- • 1 رأس خس مقطع قطع كبيرة • 2 طماطم مقطعة مكعبات كبيرة • 2 خيار مقطع شرائح • 1 بصل أخضر مقطع شرائح • 1 كوب شرائح زيتون أسود • 1 كوب جبن فيتا مقطعة مكعبات • مقادير الدريسنج :- • 1/4 كوب عصير ليمون • 1 معلقة صغيرة ملح • 1/2 معلقة صغيرة سكر • 1/2 معلقة صغيرة ريحان مجفف • 1/3 كوب زيت زيتون

طريقة التحضير :

·       
ضعى فى الخلاط الكهربائى مقادير دريسنج السلطة واخلطيهم جيدا ( عصير
الليمون – الملح – السكر – الريحان الجاف – زيت الزيتون ) .

·       
رصى قطع الخس الأخضر فى طبق التقديم .

·       
ثم وزعى فوق الخس قطع الطماطم والخيار .

·       
ثم وزعى البصل الأخضر والزيتون ومكعبات الجبن الفيتا .

·       
أخيرا وزعى سلطة السلطة فوقها قبل التقديم مباشرة .

·       
ملاحظة لذيذة : لا تختلف كثيرا السلطة اليونانية الشعبية عن السلطة
الخضراء العربية أو التركية .

اترك تعليقاً