صلصات

صوص السالسا المدخنة بالصور

  • وقت الطبخ: 15 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

• 1 علبة طماطم مفرومة • 1 علبة فلفل حلو مشوى • 1 علبة مكعبات الطماطم مع صوص الشيلى الأخضر • 1/2 كوب بصل مفروم • 2 فص ثوم مفروم • 1 : 2 فلفل أخضر حار • 1/3 كوب عصير ليمون • 1 كوب كزبرة مفرومة • 1/2 معلقة صغيرة ملح • 1/2 معلقة صغيرة كمون

طريقة التحضير :

·       
ضعى فى وعاء محضر الطعام كلا من ( الطماطم – الفلفل المشوى – الشيلى الأخضر
بالطماطم – البصل – الثوم – الفلفل الأخضر ) .

·       
ثم أضيفي ( الكزبرة – عصير الليمون – الملح – الكمون ) .

·       
شغلى الجهاز حتى تندمج جميع المكونات معا بشكل جيد .

·       
سوف يكون بهذا الشكل .

·       
قدمى صلصة السالسا الحارة مع رقائق التورتيلا المحمصة أو مع الشيبسى
أو فى الوصفات المكسيكية بشكل عام .

·       
ملاحظة لذيذة : هذه المقادير تكفى لعمل 6 كوب من صلصة السالسا .

اترك تعليقاً