- وقت الطبخ: 15 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 4 ملاعق كبيرة مسحوق السحلب • 1 كوب ماء بارد • 2 كوب ماء مغلي • 3 ملاعق كبيرة سكرطريقة التحضير :
· ضعي مسحوق السحلب في الماء البارد وقلبي بشكل جيد على نار هادئة حتى يذوب .
· صبي الماء المغلي واخفقي بقوة حتى لا تتشكل الكتل الصغيرة، ثم أضيفي السكر
واستمري في التقليب على نار هادئة لمدة 5 – 10 دقائق حتى يصبح الخليط سميك نسبياً
( درجة السُمك حسب الذوق ) .
· صبي المشروب في كوب التقديم ورشي القرفة على سطحه، كما هو موضح بالصورة .
· ملحوظة : يمكنكِ استبدال الماء المغلي بالحليب الساخن، أيضاً أضيفي
المكسرات حسب الرغبة .
· تناولي مشروب السحلب الساخن بالقرفة في الشتاء البارد، صحتين وهنا .
