حلويات

وصفه مصوره الشوكولاتة بالنعناع

  • وقت الطبخ: 30 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

• 1 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند<br /> • 3/2 كوب كريمة حلويات سائلة<br /> • 1 ملعقة كبيرة شراب الذرة أو عسل<br /> • 1 ملعقة صغيرة عصير الليمون<br /> • 2/1 1 ملعقة صغيرة نكهة النعناع<br /> • 2/1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة<br /> • 4/3 3 كوب سكر بودرة<br /> • رقائق الشوكولاتة المذابة<br /> • حلوى النعناع للتزيين

طريقة التحضير :

· في وعاء كبير، امزجي جميع المكونات ماعدا الشوكولاتة وحلوى النعناع، اخلطي
المكونات حتى تصبح عجينة ( إذا كانت سميكة أضيفي القليل من كريمة الحلويات ) ثم
شكلي العجينة بشكل كرة .

· افردي كرة العجين على سطح مستوِ مبطن بورق السيليكون ( بسُمك 4/1 بوصة ) ثم
ضعي الصينية في الفريزر لمدة 15 دقيقة، اخرجي العجينة وقومي بتقطيعها إلى حلقات
صغيرة، باستخدام قطاعات الكوكيز، ثم ضعيها في الفريزر لمدة 10 دقائق أخرى .

· اغمسي حلقات جوز الهند في الشوكولاتة المذابة وغطيها من الجانبين، كما هو
موضح بالصورة .

· ضعي حلقات جوز الهند بالشوكولاتة في الصينية وزيني سطحها مفروم حلوى
النعناع أو شوكولاتة فارمسيلي ملونة أو مفروم المكسرات ( حسب الرغبة ) .

· اتركي الحلوى في درجة حرارة الغرفة أو في الثلاجة حتى تجف الشوكولاتة
تماماً .

· تناوليها فوراً أو قومي بتخزينها في أوعية زجاجية محكمة الغلق، ويمكنكِ
أيضاً تغليفها باستخدام كيس بلاستيك وتقديمها لأصدقائك كهدية لذيذة .

· جربي أيضاً، شوكولاتة قوس قزح .

اترك تعليقاً