حلويات

وصفه مصوره كيكة الفارمسيل بالمارشميلو

  • وقت الطبخ: 45 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

• 4/1 2 كوب طحين الكيك • ملعقة كبيرة مسحوق الخبز ( بيكنج بودر ) • 2/1 ملعقة صغيرة ملح • 4/1 1 كوب حليب عالي الدسم • 4 بياض بيض • 2/1 1 كوب سكر • 2 ملعقة صغيرة قشر الليمون • 1 عصا زبدة ( في درجة حرارة الغرفة ) • ملعقة صغيرة من نكهة الليمون • 4/3 كوب فارمسيل ملون • كريمة المارشميلو للتزيين

طريقة التحضير :

 

·        
في وعاء كبير ، انخلي طحين الكيك ومسحوق الخبز والملح .

·        
في وعاء آخر ، اخفقي الحليب وبياض البيض بواسطة مضرب
يدوي .

·        
في وعاء الخلط الكهربائي ، امزجي السكر وقشر الليمون باستخدام
أصابعك .

·        
أضيفي الزبدة واخلطي لمدة 3 دقائق .

·        
أضيفي نكهة الليمون .

·        
ثم أضيفي 3/1 الكمية من خليط الطحين .

·        
أضيفي 2/1 الكمية من خليط الحليب ، واخلطي على سرعة
منخفضة ( كرري ذلك في الكمية المتبقية ) .

·        
قومي بإضافة الفارمسيل الملون إلى خليط الكيك وقلبي
بواسطة ملعقة خشبية .

·        
صبي الكيك في صينيتين خبز ( 8 أو 9 بوصة ) مدهونة
بالزبدة وقليل من الطحين ، ثم ضعيها في الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة
30-35 دقيقة .

·        
ثم ضعيها على رف التبريد لمدة 10 دقائق حتى تبرد تماما .

·        
في طبق التقديم ، ضعي واحدة من الكيك ثم ضعي فوقها كمية
وفيرة من كريمة المارشميلو > باتباع الرابط ( بما يكفي لتغطية سطحها تماما ) ، ضعي الكيك الأخرى
فوق الكيك الأولى ، ثم غطي الكيك بكريمة المارشميلو من جوانبها وسطحها وزينيها بالفارمسيل الملون .

·        
قدميها لضيوفك بهذا الشكل ، مع عصير الليمون بنكهة الفانيليا والتوت

. جربي أيضا ، كيك الشوكولاتة بالكريمة و كيك الفراولة بالشوكولاتة البيضاء .

اترك تعليقاً