سلطات ومقبلات

تورتيلا شيبس – صور

  • وقت الطبخ: 25 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

• 12 قطعة من تورتيلا الذرة مقطعة إلى 6 : 8 قطع
• زيت نباتى للقلى
• ملح و توابل حسب الذوق

طريقة التحضير :

شيبس التورتيلا عبارة عن مثلثات مقلية أو مخبوزة من خبز
التورتيلا ويتم تقديمها كسناكس خفيف خاصة للأطفال حيث أنها بديل صحى للبطاطس
الشيبس و فى الغالب تُقدم كفاتح للشهية مع السلطات المكسيكية مثل سلطة الغواكامولى
ويمكن إستخدامها فى عمل الناتشوز و الانشلادا أو التاكو .

·
ملاحظة لذيذة : يعتبر يوم 29 يناير هو اليوم العالمى
لشيبس الذرة ( شيبس التورتيلا – الدوريتوس ) .

·
المصدر : thespruceeats.com

اترك تعليقاً