أطباق رئيسية

كرات اللحم بالزنجبيل – صور

  • وقت الطبخ: 60 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة

المقادير:

• 600 جرام لحم بقرى مفروم
• 2 قطعة زنجبيل مبشورة
• 4 ملعقة كبيرة صلصة الفلفل الأسود
• 2 كوب ( 480 مل ) من الماء
• القليل من الكزبرة أو النعناع الطازج المفروم
• مسحوق الثوم
• ملح

طريقة التحضير :

كرات اللحم بالزنجبيل على الطريقة الآسيوية هى وصفة
بسيطة جداً تتكون من ثلاث خطوات أساسية الأولى هى تحضير كرات اللحم ، الثانية هى
طهى كرات اللحم على البخار ، الثالثة تحضير صلصة الفلفل الاسود ثم الجمع بينهما
وبين كرات اللحم .

·
المصدر : junedarville.com

اترك تعليقاً