مشروبات

وصفة مصورة عصير الجزر

  • وقت الطبخ: 10 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة

المقادير:

• 1350 جرام جزر • 6 كوب ماء • 1 علبة حليب مكثف محلى • 4/1 ملعقة صغيرة مبشور جوزة الطيب • 1 ملعقة صغيرة فانيليا • 4/1 ملعقة صغيرة قرفة

طريقة التحضير :

·        
قشري الجزر وقطعيه إلى حلقات.

·        
ضعي الجزر والماء (على دفعتين) في وعاء معالج الطعام
الكهربائي واخفقي بشكل جيد حتى تصبح ناعمة.

·        
صفي الجزر من اللُب باستخدام مصفاة ضيقة الثقوب.

·        
صبي الحليب المكثف تدريجياُ إلى عصير الجزر ثم أضيفي
جوزة الطيب والقرفة واخفقي جيداً.

·        
صبي عصير الجزر في أكواب التقديم المملوءة بمكعبات
الثلج.

·        
قدمي عصير الجزر بالحليب المكثف بارداً، صحتين وهنا.

·        
المصدر: caribbeanpot.com

اترك تعليقاً