- وقت الطبخ: 50 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 8 حبة بيض كبير جداً
• 1/3 كوب سكر + سكر إضافى للكراميل
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
• 1 كوب كريمة حلويات
• 1 كوب كريمة لبانى
طريقة التحضير :
·
الكريم بروليه سهل جداً القيام به فى المنزل فهو عبارة
عن كاسترد بسيط مصنوع من مكونات بسيطة متوافرة فى المنزل ( البيض – الكريمة –
السكر – الفانيليا ) بعد ذلك اسكبيه فى أطباق حرارية خزفية قابلة للدخول إلى الفرن
بعد ذلك رشى السكر على السطح واحرقيه باستخدام مسدس الشغلة قبل التقديم مباشرة .
·
ملاحظة لذيذة : يعتبر يوم 21 يوليو هو اليوم العالمى
للكريم بروليه .
