معجنات وفطائر

وانتون حلو ومالح بالصور

  • وقت الطبخ: 30 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة

المقادير:

• 2/1 كوب صلصة التوت البري • 225 جرام جبن كريمي • 2 فلفل هالبينو مفروم • 24 مربع عجينة الونتون أو البف باستري • زيت نباتي للقلي

طريقة التحضير :

·       ضعي حوالي ملعقة صغيرة من صلصة التوت في منتصف مربع عجين البف باستري ثم
أضيفي قطعة صغيرة من الجبن الكريمي وقليل من الفلفل.

·       رطبي حواف العجين بقليل من الماء ثم اجمعي الحواف واغلقيهم معاً، كما هو
موضح بالصورة.

·       اقلي الونتون في الزيت الساخن على دفعات لمدة 3 – 4 دقائق حتى يصبح ذهبياً.

·       صفي الونتون من الزيت الزائد على المناشف الورقية.

·       قدميها دافئة على سفرتك، صحتين وهنا.

·       المصدر: tablespoon.com

اترك تعليقاً