حلويات

تارت الفراولة بالصور

  • وقت الطبخ: 30 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة

المقادير:

• عجينة التارت • 1250 جرام فراولة، مقطعة • 3/2 كوب سكر • 5 ملعقة كبيرة نشا • 2/1 1 ملعقة صغيرة برش قشر الليمون • 1 حبة بيض مخفوقة • سكر بلوري

طريقة التحضير :

·        
امزجي الفراولة والسكر والنشا وبرش قشر الليمون في وعاء
كبير وقلبي.

·        
افردي عجينة التارت ثم ضعيها في صينية خبز مبطنة بورق
الزبدة، زوعي الفراولة على سطح التارت.

·        
قومي بثني حواف العجين باستخدام أصابعك، ثم افردي قطعة
عجينة أخرى وقطعيها إلى ورود باستخدام قطاعات الكوكيز، رصي ورد العجين فوق
الفراولة، ادهني سطح العجين والحواف بالبيض المخفوق ثم رشي السكر البلوري.

·        
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت
لمدة 28 – 35 دقيقة أو حتى يصبح العجين ذهبياً.

·        
أزيلي الصينية من الفرن واتركيها جانباً لتبرد مدة 30 –
40 دقيقة.

·        
قطعي التارت إلى مربعات وقدميها مع الكريمة وحبات
الفراولة، صحتين وهنا.

·        
المصدر: justataste.com

اترك تعليقاً