- وقت الطبخ: 20 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 2 كوب حمص مسلوق ومصفى
• 2 كوب ورق سبانخ صغير الحجم
• 4 ملعقة كبيرة طحينة
• 2/1 1 حبة من عصير الليمون
• 1 فص ثوم مهروس
• ½ ملعقة صغيرة ملح أو أكثر حسب الذوق
• الماء حسب الحاجة
• زيت زيتون للتقديم
طريقة التحضير :
إنه هذا النوع من سلطة الحمص بالطحينة لذيذ مثل الحمص الكلاسيكى
ولكنه أكثر متعة ويحتوى على كمية كبيرة من المواد الغذائية الموجودة فى السبانخ
فلا تتردى فى تجربته .
·
صحتين .
·
المصدر : nivskitchen.wordpress.com
