سلطات ومقبلات

سلطة الأفوكادو بالدجاج

  • وقت الطبخ: 10 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

· 3 صدور دجاج مسلوق .· 2 حبة أفوكادو .· 1 ليمون .· 1 ملعقة صغيرة ملح . · 2 حبة بطاطس مسلوقة . · ½ ملعقة صغيرة فلفل ابيض . · 5 ملاعق كبيرة مايونيز . · 1 فص ثوم .

طريقة التحضير :

1.     تقطع صدور الدجاج الى
شرائح ثم تقطع الأفوكادو الى نصفين طوليا ثم تنزع البذرة بالملعقة الكبيرة وتقشر .

2.     يقطع الأفوكادو
والبطاطس الى مكعبات , ويدق الثوم مع الملح والفلفل الابيض ويضاف اليه عصير
الليمون ويخلط مع بعض .

3.     يضاف الخليط الى
الافوكادو والبطاطس ويترك لمدة ساعة تقريبا وعند التقديم يضاف المايونيز حتى لا
يفقد سماكتة .

 

 

تعليق واحد

اترك تعليقاً