وصفه مصوره كيك الاكلير
· لعمل طبقة الاكلير : في وعاء الطهي، أذيبي الزبدة في الماء واخفقي حتى يغلي الماء، ثم أضيفي الطحين وقلبي قليلاً حتى يصبح الخليط سميك، أضيفي البيض تدريجياً أثناء الخفق . . ضعي عجينة الاكلير في صينية خبز بايركس ( مقياس...
· لعمل طبقة الاكلير : في وعاء الطهي، أذيبي الزبدة في الماء واخفقي حتى يغلي الماء، ثم أضيفي الطحين وقلبي قليلاً حتى يصبح الخليط سميك، أضيفي البيض تدريجياً أثناء الخفق . . ضعي عجينة الاكلير في صينية خبز بايركس ( مقياس...