• ( وصفة ) - عصيدة الشوفان – صور

    · إنه الشوفان الإفطار المثالى لبدء يومك ولتعزيز الطاقة وتقوية الصحة فهو كامل الألياف ويحتوى على مضادات الأكسدة وتناوله كعصيدة بالحليب مع رشة قرفة وشراب القيقب يجعل طعمه جميل جداً وإضافة الفواكه الطازجة للحصول على الفيتامينات والألياف وال... المزيد

  • ( وصفة ) - حساء البروكلى والجبن بالصور

    · أذيبى الزبدة فى وعاء متوسط الحجم على نار متوسطة ثم ضعى البطاطا والملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب وتطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك، اضيفي الثوم والزعتر وقلبي لمدة دقيقة أخرى، أضيفي الطحين وقلبي لمدة دقيقتين، أضيفي ببطء مرق الدجاج مع التح... المزيد

  • ( وصفة ) - ميلك شيك الشعير بالفانيليا – صور

    · حليب الشعير هو نوع من الحليب المجفف النباتى يتوفر فى المحلات التجارية بجانب أنواع الحليب البودرة المجفف العادى وهو عبارة عن مسحوق حبوب الشعير المجففة لديه حلاوة طبيعية ونكهة الجوز ويتكون من مسحوق الشعير ومسحوق القمح والحليب المجفف وفى ب... المزيد

  • ( وصفة ) - وصفة مصورة ميلك شيك الفانيليا

    · اسكبى الحليب فى الخلاط الكهربائى ويمكنكِ إستخدام أى نوع مفضل من الحليب سواء كامل أو قليل الدسم أو حليب اللوز أو الصويا أو حليب خالى الدسم ولكن أفضل الحليب الكامل الدسم وللمزيد من الطعم يمكنكِ إضافة القليل من الكريمة اللبنانى، فى حالة ا... المزيد

  • ( وصفة ) - مافن التوت الأزرق – صور

    · هذا النوع من المافن بسيط جداً ويتطلب ببساطة مزج المكونات الجافة والرطبة كلا منهما على حدة ثم الجمع بينهما، يمكنكِ إستبدال التوت الأزرق بأى نوع من الفواكه الطازجة مثل التوت أو الخوخ. · صحة وعافية. · المصدر: nivskit... المزيد

  • ( وصفة ) - وصفة مصورة نودلز باللحم المفروم

    · اسكبى الزيت فى مقلاة كبيرة ثم ضعى الفلفل الأحمر الحار أو المجفف ويطهى على نار متوسطة تميل إلى المنخفضة وقلبي حتى تفوح رائحته ثم اضيفي رقائق الفلفل فى حالة إستخدامها وقلبي على نار منخفضة جداً بعد عدة دقائق أضيفي الثوم والزنجبيل وقلبي. ... المزيد

  • ( وصفة ) - خضار مشوى مع السجق بالصور

    · ضعى فى صينية كبيرة كلا من (السجق – البروكسل – البطاطا الحمراء – الكوسا – البروكلى) . · أضيفي إلى السجق والخضار كلا من (زيت الزيتون – الأعشاب – الملح – الفلفل الأسود) وقلبي بشكل جيد. · تأكدى من وجود السجق والخضار... المزيد

  • ( وصفة ) - بوريك الدجاج – مطبخ رمضان 2018

    · اتركى عجينة الجلاش (الفيلو) خارج الثلاجة لمدة ساعتين أو حتى تذوب. · لتحضير الحشوة: سخنى القليل من الزيت فى مقلاة غيرلاصقة على نار متوسطة ثم ضعى البصل والجزر وقلبيهم حتى يصبح البصل شفاف اللون ثم الدجاج ومكعب المرق وتبلى بال... المزيد

  • ( وصفة ) - شوكولاته بالفستق والرمان – ضيافة عيد الفطر

    · المكونات والمقادير المستخدمة. · قومى باذابة نوعين رقائق الشوكولاته معاً على حمام بخار مائى ثم أضيفي الفستق الحلبى المفروم وقلبيهم معاً بشكل جيد جداً (احتفظى بالفستق البودرة أو المفروم ناعم جداً جانباً لاستخدامه فى... المزيد

  • ( وصفة ) - يخنة الحمص – مطبخ رمضان 2018

    · سخنى الزيت فى وعاء غير لاصق ثم ضعى البصل والثوم وقلبي حتى يصبح شفاف اللون ثم أضيفي البهارات بعد إذابتها فى ربع كوب من الماء (الكزبرة – الكمون – الفلفل الأحمر – الكركم) . · أضيفي مكعبات الطماطم وصلصة الطماطم وتطهى حتى تصبح ال... المزيد

  • ( وصفة ) - قلاية بندورة – مطبخ رمضان 2018

    · قومى بتقشير البندورة عن طريق تقطيعها من الأسفل بالسكين على شكل علامة + ثم ضعيها فى الماء الساخن قليلاً بعد ذلك ارفعيها وقشريها بكل سهولة ثم قومى بتقطيع الطماطم (البندورة) إلى مكعبات متوسطة الحجم. · سخنى زيت الزيتون فى مقلاة... المزيد

  • ( وصفة ) - البلاليط – مطبخ رمضان 2018

    · بداية ً قومى بتحضير الشعيرية الحلوة: اغلى الماء ثم ضعى الشعيرية فى الماء المغلى وقلبيها جيداً للتأكد من عدم تشابكها وتماسكها معاً وتطهى حتى تنضج. · صفى الشعيرية من ماء السلق ثم أعيديها إلى الوعاء مرة أخرى. · أضيفي... المزيد

  • ( وصفة ) - الهريس الهندى – مطبخ رمضان 2018

    · سخنى القليل من الزيت فى مقلاة كبيرة على نار متوسطة ثم ضعى البصل والثوم والفلفل الأخضر والكركم وقلبي حتى يذبل البصل. · أضيفي الطماطم المفرومة ومعجون الطماطم (صلصة الطماطم) وتبلى بالملح ومسحوق الفلفل الأحمر. · قومى... المزيد

  • ( وصفة ) - تمر بالجوز واللوز – مطبخ رمضان 2018

    · أحضرى حبات التمر وافتحيها من المنتصف ثم تخلصى من القمع والنواة بهذا الشكل. · ضعى داخل كل حبة من التمر حبة من اللوز الكامل ثم أغلقى التمر مرة أخرى. · كما هو موضح بالصورة. · يمكنكِ أيضاً وضع حبة من الجوز أو... المزيد

  • ( وصفة ) - سجق بالبصل والطماطم – مطبخ رمضان 2018

    · قطعى السجق البلدى (النقانق) إلى شرائح متوسطة الحجم. · سخنى زيت الزيتون فى مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة ثم ضعى السجق ويطهى لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج ويأخذ اللون البنى. · أضيفي البصل وقلبيه مع السجق لمدة دقيقة... المزيد

  • ( وصفة ) - حمص بالشمندر – مطبخ رمضان 2018

    •اسلقى الشمندر (البنجر) حتى يصبح طرى وعندما يبرد قشريه وقطعيه إلى أرباع، فى نفس الوقت قومى بتقشير الحمص باستخدام اصبع السبابة والابهام وتخلصى من الجلد (اختياري) . •ضعى فى محضر الطعام كلا من (الشمندر – الحمص – الثوم) وقومى بطحنهم طحناً ناعماً. •... المزيد

  • ( وصفة ) - التمر المعسل – مطبخ رمضان 2018

    · اغلى دبس التمرفى وعاء سميك القاعدة متوسط الحجم على نار متوسطة تميل إلى العالية وعندما يغلى ابعدى الوعاء عن النار وأضيفي الزنجبيل والهيل المطحون وقلبي سريعاً. · أضيفي السمسم إلى دبس التمر واستمرى فى التقليب باستخدام ملعقة خشبي... المزيد

  • ( وصفة ) - البطاطا والفاصوليا بالثوم والكزبرة – صور

    · هذه الوصفة من وصفات التراث اللبنانى القديم والتى يمكن تناولها على العشاء أو السحور وهى عبارة عم بطاطس محمرة (يمكن إستخدام البطاطا الحمراء) مع الفاصوليا السوداء المغذية بنكهة تقلية الثوم والكزبرة. · صحة وعافية. · ا... المزيد

  • ( وصفة ) - وصفة مصورة موس الجبن الفرنسى

    · ضعى فى وعاء متوسط الحجم كلا من (الجبن الكوارك – الجبن الفرنسى – البصل المفروم – الثوم المعمر المفروم – معجون الثوم) وقلبيهم معاً بشكل جيد جداً. · أضيفي الخل وزيت الزيتون وتبلى بالملح والفلفل الاسود مع الاستمرار فى التقليب... المزيد

  • ( وصفة ) - الأرز المقلى على الطريقة التايلاندية بالصور

    · سخنى كمية من الزيت فى مقلاة عميقة أو ووك صينى ثم اقلى البيض على نار متوسطة وارفعيه جانباً. · فى نفس الووك مكان البيض ضعى القليل من الزيت مع الجزر والبصل ويطهى لمدة دقيقتين أو حتى يصبح طرى ثم أضيفي مكعبات المرتديلا وقلبي لمدة ... المزيد

عن الموقع اتصل بنا شروط الإستخدام اعلن على موقع لذيذة