كيف تصنع ؟

وصفه مصوره زبدة التفاح المكرمل

  • وقت الطبخ: 35 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة

المقادير:

• 4 حبة تفاح متوسطة الحجم • 4/3 كوب سكر • 3/1 كوب صوص الكراميل أو التوفي أو دولسي دي ليتشي • ملح حسب الذوق

طريقة التحضير :

·       
قبل البدء في تحضير زبدة التفاح المكرمل،
قومي بتحضير صوص التوفي (اضغطي على الصورة لمعرفة الطريقة).

·       
قشري التفاح وابشريه باستخدام المبشرة
الكهربائية أو اليدوية.

·       
ضعي السكر والماء في وعاء طهي على نار متوسطة
الحرارة حتى يغلي الماء.

·       
أضيفي التفاح المبشور واتركي الخليط ليغلي
مرة أخرى.

·       
اخفضي الحرارة تماماً ثم غطي الوعاء واتركيه
لمدة 25 – 35 دقيقة وقلبي من وقت لآخر حتى لا يحترق التفاح.

·       
أضيفي صوص التوفي والملح حسب الذوق، قلبي
جيداً.

·       
ضعي زبدة التفاح المكرمل في وعاء محكم الغلق
واتركيها لتصل إلى درجة حرارة الغرفة ثم احتفظي بها في الثلاجة.

·       
استخدمي زبدة التفاح المكرمل في حشوة
البسكويت.

·       
جربي أيضاً، زبدة المشمش.

·       
المصدر : toriavey.com

اترك تعليقاً