أطباق رئيسية

وصفه مصوره إسكالوب البحر

  • وقت الطبخ: 25 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

• 2/1 كيلو اسكالوب مكعبات • ملح • فلفل • 1 ملعقة كبيرة زبدة او زيت زيتون

طريقة التحضير :

-قومي بإزالة العضلات الجانبية لمكعبات اسكالوب البحر .
-قومي بشطفه وتجفيفه تماما بالمناشف الورقية .
-رشي علي مكعبات الاسكالوب الجافة ملح وفلفل اسود .
-في مقلاة اضيفي زيت الزيتون ثم اضيفي مكعبات الاسكالوب واحده تلو الاخري .
-اتركي مسافات كافية بين كل قطعة واخري .
-شوحي حبات الاسكالوب البحري من جميع الجوانب .
-قدمي الاسكالوب البحري مع مكرونة بالصوص الاحمر .

6 تعليقات

اترك تعليقاً