- وقت الطبخ: 20 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة
المقادير:
• قالب على شكل بيضاوى ( اختياري ) • أرز مطبوخ ( يفضل الأرز البنى ) • خضار مطهى على البخار ( بازلاء – ذرة – جزر ) • قرنبيط مطهى على البخار ( للغيوم ) • قطعة كبيرة من الباذنجان المطهى على البخار • مكرونة اسباجيتى مسلوقةطريقة التحضير :
·
ضعى القالب على طبق التقديم ثم ضعى بداخله الطبقات
التالية ( الأرز – بازلاء – جزر – ذرة – أرز ) كما هو موضح بالصورة .
·
ارفعى القالب بعناية للمحافظة على الشكل .
·
يمكن أيضا القيام بعمل الطبقات تحت بعضهم
البعض بدون إستخدام قالب ولكن الشكل النهائى يكون غير دقيق كما هو موضح بالصورة .
·
ضعى قطعة من الباذنجان لتحل محل سلة المنطاد
وقومى بتوصليها بالبالون عن طريق المكرونة الاسباجيتى أو يمكنكِ إستخدام
سيقان الأعشاب الطازجة .
·
قومى بعمل السحاب والغيوم على جانبى المنطاد
من القرنبيط المفروم ثم قدميها لأطفالك كوجبة عشاء مختلفة .
·
ملاحظة لذيذة : للمزيد من أفكار فن تزيين
وتقديم الطعام للأطفال إتبعى الرابط .
·
المصدر : theartofnutrition.com
كلمات دليلةأرز مع الخضار