سلطة الزبادى بالخيار اليونانية - رمضان 2017

  • سلطة الزبادى بالخيار اليونانية - رمضان 2017
المقادير :
    • 1 حبة خيار كبيرة أو 2 حبة صغيرة الحجم

    • 2 كوب لبن زبادى

    • 3 فص ثوم مهروس

    • 16 ورقة من النعناع الأخضر الطازج

    • 1/2 ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير :

  • - قومى بفرم الثوم مع الملح والنعناع الطازج باستخدام مدق الهون أو محضر الطعام .



  • - قومى بهرس الثوم مع النعناع هرساً ناعماً كما هو موضح بالصورة .



  • - قومى بتقشير الخيار أو استخدميه بقشره حسب الذوق ثم قطعيه إلى شرائح مستديرة أو إلى مكعبات صغيرة .



  • - أضيفي الخيار إلى اللبن الزبادى مع الثوم المهروس بالنعناع وقلبي المكونات كلها مع بعضها البعض بشكل جيد ، زينى السلطة بأوراق النعناع الطازجة وقدميها بجانب الأرز البخارى أو بجانب المأكولات الحارة .



  • - لذيذة تتمنى لكم صوماً مقبولاً وإفطاراً شهياً .
- المصدر :evaslebanesecooking.com

التعليقات :
عن الموقع اتصل بنا شروط الإستخدام اعلن على موقع لذيذة