- وقت الطبخ: 20 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 1 رأس قرنبيط، متوسط الحجم ومقطع زهيرات صغيرة • 1 حبة بصل، متوسطة الحجم ومقطعة مكعبات • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون • 1 ملعقة صغيرة ملح • 1 ملعقة صغيرة فلفل • 112 جرام مخلل الفلفل الأخضر، مفروم • 2/1 1 كوب مبشور جبن الشيدر • كزبرة مفرومة، للتزيينطريقة التحضير :
·
تبلي القرنبيط بالملح والفلفل وزيت الزيتون والبصل، افردي
المكونات في صينية خبز.
·
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت
لمدة 20 دقيقة أو حتى يأخذ اللون الذهبي، ثم حركي القرنبيط الجهة الأخرى وضعي
الصينية في الفرن مرة أخرى لمدة 5 – 7 دقائق.
·
في طاجن خبز، ضعي نصف خليط القرنبيط والبصل المشوي ثم وزعي فوقه البصل الأخضر ونصف كمية الجبن.
·
كرري ذلك مرة أخرى في الطبقة الثانية، ثم ضعي الطاجن في
الفرن لمدة 6 – 5 دقائق حتى يذوب الجبن.
·
رشي الكزبرة المفرومة على سطحها عند التقديم.
·
تناولي القرنبيط المشوي بالجبن مع شرائح التورتيلا
والسلطة.
·
صحتين وهنا.
·
المصدر : brokeassgourmet.com