- وقت الطبخ: 10 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 2/1 2 كوب فاصوليا مسلوقة<br /> • 2/1 كوب بصل مفروم، اختياري<br /> • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون<br /> • 4/1 كوب ماء<br /> • ملح حسب الذوق<br /> • مبشور جبن الشيدر، اختياريطريقة التحضير :
·
قلبي البصل المفروم مع زيت الزيتون في مقلاة طهي غير
لاصقة على نار متوسطة الحرارة حتى يلين ثم أضيفي الفاصوليا المسلوقة وقلبيها لبضع
دقائق، ثم أضيفي إليها 4/1 كوب ماء.
·
اهرسي الفاصوليا باستخدام هراسة البطاطس حتى تصبح ناعمة
ثم أضيفي الملح حسب الذوق ومزيد من الماء إذا لزم الأمر.
·
ضعي الفاصوليا هريس الفاصوليا في طبق التقديم.
·
يمكنكِ تحضير أي نوع من البقول المفضلة لديكِ بنفس
الطريقة.
·
تناولي بوريه الفاصوليا مع الخضار المسلوق أو التورتيلا المقرمشة كوجبة عشاء لذيذة أو وجبة خفيفة أثناء النهار، صحتين
وهنا.
·
المصدر : simplyrecipes.com