- وقت الطبخ: 10 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 337 جرام سبانخ طازج<br /> • 4/3 كوب جوز غير مملح<br /> • 5 حبات مشمش مقطعة<br /> لصوص الأفوكادو :<br /> • 1 كوب أفوكادو، مقطع مكعبات<br /> • 1 كوب أوراق الريحان الطازجة<br /> • 4/1 كوب عصير ليمون<br /> • 2 ملعقة صغيرة عسل<br /> • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون<br /> • 4/3 كوب ماء بارد<br /> • 2/1 ملعقة صغيرة ملحطريقة التحضير :
·
قومي بتحميص الجوز في مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة
الحرارة حتى يصبح لونه ذهبياً.
·
ضعي جميع مقادير صوص الأفوكادو في وعاء الخفق الكهربائي،
اخفقي المكونات حتى تصبح ناعمة.
·
ضعي السبانخ والجوز والخوخ في وعاء كبير ثم وزعي صوص
الأفوكادو على سطح الطبق.
·
قدمي سلطة المشمش بصوص الأفوكادو مساءً في وجبة عشاء
خفيفة أو أثناء النهار.
·
صحتين وهنا.
·
المصدر : toriavey.com
