سلطات ومقبلات

وصفه مصوره سلطة البطاطس باللبن

  • وقت الطبخ: 15 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

• 450 جرام بطاطس مسلوقة • 4/1 كوب لبنة أو لبن زبادي يوناني • 4/1 كوب مايونيز • 3 ملاعق كبيرة شبت طازج مفروم • 2/1 1 ملعقة كبيرة خل أبيض • 1 ملعقة كبيرة حبوب خردل ديجون • 2/1 2 ملعقة صغيرة سكر • 2/1 ملعقة صغيرة ملح • 4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود • شبت طازج للتزيين

طريقة التحضير :

·        
في وعاء كبير، اخفقي اللبنة مع المايونيز والشبت المفروم
والخل والخردل والسكر والملح والفلفل.

·        
قطعي البطاطس إلى مكعبات وقلبي جيداً.

·        
ضعي السلطة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل.

·        
قدميها باردة وزيني الطبق بقليل من أوراق الشبت الطازجة.

.صحتين وهنا.

·        
المصدر : toriavey.com

اترك تعليقاً