أطباق رئيسية

دجاج مشوى بالاعشاب وصوص الليمون

  • وقت الطبخ: 0 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة اورجانو مجفف نصف ملعقة صغيرة بودرة الثوم نصف ملعقة صغيرة بابريكا ربع ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون نصف كيلو صدور دجاج 3 ملاعق كبيرة زبدة سايحة 2 ملعقة صغيرة قشر ليمون مبشور 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون طازج 1 ملعقة صغيرة بقدونس مفروم

طريقة التحضير :

1-     
فى طبق صغير اخلطى الملح ، الاورجانو ، بودرة الثوم ،
البابريكا ، الفلفل الأحمر المطحون .

2-     
تبلى الفراخ بنصف التوابل السابقة وضعيها فى ورق فويل
اشوى الفراخ بالفرن فى ورق الفويل .

3-     
اقلبى الفراخ على الناحية الأخرى ورشيها بباقى التوابل .

4-     
لتجهيز صوص الليمون اخلطى الزبد ، قشر الليمون ، وعصير
الليمون .

5-     
قلبى مكونات صوص الليمون وقومى بإضافة البقدونس المفروم
.

6-     
ضعى قطعة دجاج بالطبق وعليها صوص الليمون وبالهنا
والشفاء

تعليقان

اترك تعليقاً