الرجيم والحمية

حلقات البصل المقرمشة – وصفات صحية

  • وقت الطبخ: 15 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

- 4 بياض بيض، كبيرة الحجم - 4/3 كوب طحين - 2 حبة بصل أبيض - 2 ملعقة كبيرة مايونيز - 2/1 1 كوب بقسماط - ملح وفلفل - زيت

طريقة التحضير :

– قطعي البصل إلى حلقات ( 2/1 بوصة ) ثم انقعيها في ماء بارد.
– في وعاء متوسط الحجم، اخفقي الطحين وقليل من الملح وفلفل، وفي وعاء آخر اخفقي بياض البيض مع المايونيز، ثم ضعي البقسماط في وعاء ثالث، أزيلي حلقات البصل من الماء ثم ضعيها في الطحين ثم في بياض البيض والبقسماط.
– رصي حلقات البصل في صينية خبز مدهونة بالزيت ثم وزعي الزيت على سطح البصل، باستخدام اسبراي الطبخ.
– ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 425 درجة فهرنهايت لمدة 10 دقائق ثم اقلبي حلقات البصل على الجانب الآخر واخبزيهم لمدة 5 دقائق أخرى.
– قدمي البصل المقرمش مع الكاتشب، صحتين وهنا.
– المصدر : justataste.com

اترك تعليقاً