معجنات وفطائر

بيتزا الجبن بالخضار – وصفات صحية

  • وقت الطبخ: 20 دقيقة
  • نوع الوصفة :سهلة جدا

المقادير:

- 225 جرام عجينة البيتزا - 225 جرام جبن كريمي - 25 جرام صوص الرانش - 1 كوب مايونيز - 2/1 كوب جزر مبشور - 2/1 كوب قرنبيط مفروم - 2/1 كوب بروكلي مفروم - 2/1 كوب بصل أخضر مفروم - 2/1 كوب طماطم مفرومة

طريقة التحضير :

– افردي عجينة الكرواسون أو البيتزا في صينية خبز غير لاصقة ومدهونة بقليل من الزيت ثم قومي بوخز العجين باستخدام شوكة طعام، ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 10 دقائق أو حتى تكتسب اللون الذهبي، ثم اخرجي الصينية واتركيها لتبرد تماماً.
– في وعاء متوسط الحجم، اخفقي جبن الكريمي وصوص الرانش والماريونيز، باستخدام المخفق الكهربائي.
– افردي خليط الجبن على سطح الكرواسون.
– رشي مبشور الجزر ومفروم البروكلي والقرنبيط والبصل الأخضر والطماطم، واضغطي على سطح الخضار برفق، غطي الصينية بواسطة كيس بلاستيك ثم ضعيها في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة واحدة ولا تزيد عن ليلة كاملة.
– قطعي بار الخضار بالجبن إلى مربعات صغيرة.
– قدميها باردة في وجبة الافطار، صحتين وهنا.
– المصدر : justataste.com

اترك تعليقاً