طاجن مكرونة تشيز برجر – وصفات إقتصادية

  • طاجن مكرونة تشيز برجر – وصفات إقتصادية
المقادير :
    • 2 كوب مكرونة بنى مسلوقة

    • 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون

    • 2/1 1 كوب من البصل المفروم ناعم

    • 1 فص ثوم مفروم

    • 500 جرام لحم مفروم بدون دهون

    • 3/4 ملعقة صغيرة ملح

    • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

    • 2 ملعقة كبيرة معجون الطماطم

    • 600 جرام طماطم مقطعة مكعبات

    • 2 ملعقة كبيرة خردل ديجون

    • 2 كوب جبن شيدر مبشور قليل الدسم

    • 1/4 كوب خيار مخلل بالشبت مفروم ناعم
طريقة التحضير :

· سخنى الزيت فى مقلاة كبيرة على درجة حرارة متوسطة ثم أضيفي البصل وقلبي حتى يصبح لين ( حوالى 5 دقائق ) ثم أضيفي الثوم وقلبي لمدة 30 ثانية , أضيفي اللحم المفروم وقلبي حتى يصبح بنى اللون وتبلى بالملح والفلفل الاسود , أخيرا أضيفي ( معجون الطماطم – مكعبات الطماطم – الخردل ) ويطهى لمدة 2 دقيقة .




· أضيفي المكرونة المسلوقة الى اللحم وقلبي بشكل جيد .




· ضعى المكرونة فى طاجن مدهون بالزيت ووزعى على السطح الجبن الشيدر المبشورة .




· ضعى الصينية فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 400 فهرنهايت لمدة 15 دقيقة أو حتى يذوب الجبن .




· زينى المكرونة بالمخلل المفروم وقدميها ساخنة .




· ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 261 كالورى لكل كوب من المكرونة .

· المصدر : skinnytaste.com

التعليقات :
عن الموقع اتصل بنا شروط الإستخدام اعلن على موقع لذيذة