ساندوتش الجبن على شكل قرع بالصور

  • ساندوتش الجبن على شكل قرع بالصور
المقادير :
    • 2 خبز النان متوسط الحجم
    • 2 حبة باذنجان متوسطة الحجم
    • 1 فص ثوم مفروم
    • 1/2 حبة بصل
    • 4 شرائح من جبن الشيدر البرتقالى ( الحاد )
    • ملح وفلفل أسود وزيت زيتون
    • بقدونس
    • 1 حبة زيتون أسود
    • 1 حبة فجل
طريقة التحضير :

· قطعى الباذنجان والبصل الى مكعبات ثم اقلى البصل فى القليل من الزيت حتى يصبح ذهبى اللون بعد ذلك أضيفى الثوم والباذنجان والملح والفلفل الاسود والتوابل المفضلة وقلبي بشكل جيد ( أضيفي المزيد من الزيت اذا لزم الأمر ) حتى يصبح الباذنجان طرى .


 طريقة عمل ساندوتش الجبن على شكل قرع بالصور


· اهرسى خليط الباذنجان باستخدام محضر الطعام أو خلاط اليد الكهربائى ( الهاند بليندر ) .


 طريقة عمل ساندوتش الجبن على شكل قرع بالصور


· جهزى خبز النان حسب تعليمات العبوة وفى الغالب قومى برش القليل من الماء عليه ثم ضعيه فى الفرن .


 طريقة عمل ساندوتش الجبن على شكل قرع بالصور


· غطى سطح الخبز بالباذنجان المهروس ثم قطعى الجبن البرتقالى على شكل يقطين ( قرع عسلى ) باستخدام قطاعات الكوكيز أو السكينة وضعيه فوق الخبز .


 طريقة عمل ساندوتش الجبن على شكل قرع بالصور


· ضعى الخبز فى صينية مدهونة بالزيت ومبطنة بورق الزبدة فى الفرن على درجة حرارة 180 درجة ( 360 فهرنهايت ) لعدة دقائق أو حتى يذوب الجبن .


 طريقة عمل ساندوتش الجبن على شكل قرع بالصور


· انقلى الساندويتشات الى طبق التقديم ويفضل أن يكون لونه أخضر وسادة .


 طريقة عمل ساندوتش الجبن على شكل قرع بالصور


· لعمل شكل مضحك للأطفال استخدمى البقدونس فى عمل الشعر لحبة القرع و2 شريحة من الفجل مكان العيون وداخلهم 2 قطعة صغيرة جدا من الزيتون الأسود , ما تبقى من الزيتون ضعيه مكان الفم ليعطى شكل الفم الضاحك وقدميه لأطفالك فورا .


 طريقة عمل ساندوتش الجبن على شكل قرع بالصور


· ملاحظة لذيذة : هذه الفكرة مميزة جدا للأطفال الذين لا يحبون تناول الباذنجان وبهذه الطريقة يأكلونه دون الشعور بطعمه .

· المصدر : kiddiefoodies.com

التعليقات :
عن الموقع اتصل بنا شروط الإستخدام اعلن على موقع لذيذة