البيض بالمايونيز والخردل بالصور

  • البيض بالمايونيز والخردل بالصور
المقادير :
    - 4 حبات بيض مسلوق (مبرد ومقشر)
    - 2 ملعقة كبيرة مايونيز
    - 1 ملعقة صغيرة خردل ديجون
    - ملح وفلفل حسب الذوق
    - 2 ملعقة كبيرة ثوم معمر أو بصل أخضر مفروم ناعماً
طريقة التحضير :

- قطعي كل حبة بيض إلى نصفين بالطول.

 طريقة عمل البيض بالمايونيز والخردل بالصور

- اخرجي صفار البيض باستخدام ملعقة طعام.

 طريقة عمل البيض بالمايونيز والخردل بالصور

- أضيفي المايونيز والخردل والملح والفلفل.

 طريقة عمل البيض بالمايونيز والخردل بالصور

- اخفقي المكونات جيداً حتى تصبح صوص ناعماً.

 طريقة عمل البيض بالمايونيز والخردل بالصور

- قومي بحشو بياض البيض بخليط الصفار الكريمي، كما هو موضح بالصورة.

 طريقة عمل البيض بالمايونيز والخردل بالصور

- رشي الثوم المعمر أو البصل الأخضر على سطح البيض.

 طريقة عمل البيض بالمايونيز والخردل بالصور

- ضعي البيض في طبق التقديم ثم قدميه بارداً كطبق مقبلات أو في وجبة الافطار.

 طريقة عمل البيض بالمايونيز والخردل بالصور

- صحتين وهنا، المصدر : wikihow.com

التعليقات :
عن الموقع اتصل بنا شروط الإستخدام اعلن على موقع لذيذة