أقراص البصل الهندية بالصور

  • أقراص البصل الهندية بالصور
المقادير :
    - 112 جرام طحين

    - 2 حبة بصل مفروم

    - 1 ملعقة صغيرة كزبرة طازجة مفرومة

    - 2/1 ملعقة صغيرة كركم

    - 1 قرن فلفل حار مفروم ناعماً

    - قليل من الملح والفلفل

    - 1 كوب ماء

    - زيت للقلي

    - 1 ملعقة صغيرة بذور الكمون
طريقة التحضير :

- انخلي الطحين في وعاء كبير ثم أضيفي الماء واخفقي جيداً ثم أضيفي باقي المكونات وقلبي مرة أخرى.

 طريقة عمل أقراص البصل الهندية بالصور

- سخني الزيت على نار متوسطة الحرارة ثم اسقطي الخليط بشكل عشوائي في الزيت، باستخدام ملعقة كبيرة، كما هو موضح بالصورة.

 طريقة عمل أقراص البصل الهندية بالصور

- قلبي البصل المقرمش حتى يصبح لونه ذهبياً (حوالي 2 - 3 دقائق).

 طريقة عمل أقراص البصل الهندية بالصور

- صفي البطاطس على مناشف المطبخ الورقية.

 طريقة عمل أقراص البصل الهندية بالصور

- قدمي البطاطس المقرمش على الطريقة الهندية مع الكاتشب أو صوص الفلفل الحار وشرائح الليمون.

 طريقة عمل أقراص البصل الهندية بالصور

- صحتين وهنا.
- المصدر : wikihow.com

التعليقات :
عن الموقع اتصل بنا شروط الإستخدام اعلن على موقع لذيذة