برجرالبورتو بيللو – وصفات صحية

  • برجرالبورتو بيللو – وصفات صحية
المقادير :
    • 4 حبة فطر بورتوبيللو
    • 2 ملعقة كبيرة خل بلسمى
    • 1 ملعقة كبيرة صويا صوص
    • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    • 1 ملعقة كبيرة إكليل الجبل مفروم
    • 2/1 1 ملعقة صغيرة من توابل اللحم المشوى
    • 4 شرائح سميكة من البصل الأحمر
    • 100 جرام شرائح جبن منخفضة الدسم
    • 4 شرائح رقيقة من الطماطم
    • 1/2 حبة أفوكادو مقطعة شرائح رقيقة
    • سبانخ صغيرة الحجم
    • 4 خبز برجر القمح الكامل
طريقة التحضير :

· ضعى فى وعاء كبير كلا من ( الخل البلسمى , صلصة الصويا , زيت الزيتون, اكليل الجبل , توابل اللحم ) وقلبيهم معا بشكل جيد ثم ضع بداخل هذه الصلصة فطر البورتوبيللو واتركيهم فى درجة حرارة الغرفة لمدة 20 : 30 دقيقة مع التقليب لعدة مرات .


 طريقة عمل برجرالبورتو بيللو – وصفات صحية


· سخنى الشواية على درجة حرارة متوسطة وعندما تكون ساخنة ادهنيها بالقليل من الزيت ثم اشوى الفطر لمدة 5 : 7 دقائق على كل جانب أو حتى يصبح طرى ( مع دهنه من حين الى آخر بالصلصة المستخدمة فى التتبيل ) .


 طريقة عمل برجرالبورتو بيللو – وصفات صحية


· فى الدقيقة الأخيرة لشواء الفطر ضعى فوقه شرائح الجبن حتى تذوب وفى نفس الوقت اشوى البصل لمدة دقيقة على كل جانب وقومى بتحميص الخبز .

ضعى على قاعدة الخبز السبانخ ثم الفطر بالجبن يليه البصل المشوى .

 طريقة عمل برجرالبورتو بيللو – وصفات صحية


· أخيرا ضعى شريحة الطماطم ثم شرائح الأفوكادو وأغلقى الساندوتش .


 طريقة عمل برجرالبورتو بيللو – وصفات صحية


· قدمى ساندوتش فطر البورتوبيللو المشوى واستمتعى بهذه الوصفة الصحية .


 طريقة عمل برجرالبورتو بيللو – وصفات صحية


· ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 295 كالورى .

التعليقات :
عن الموقع اتصل بنا شروط الإستخدام اعلن على موقع لذيذة