- وقت الطبخ: 25 دقيقة
- نوع الوصفة :سهلة جدا
المقادير:
• 1 كوب زبدة غير مملحة • 1 كوب سكر ناعم • 1 بيضة • 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة • 1 ملعقة كبيرة بكينج بودر • 3 أكواب طحين لجميع الاستخداماتطريقة التحضير :
·
اخفقي الزبدة مع السكر باستخدام وعاء الخفق الكهربائي.
·
ثم أضيفي البيض والفانيليا واخفقي مرة اخرى حتى تمتزج
المكونات تماماً.
·
أضيفي الطحين تدريجياً أثناء الخفق.
·
سوف تتشكل لديكِ عجينة.
·
شكلي العجينة بشكل كرة وغلفيها بكيس بلاستيك ثم ضعيها في
الثلاجة قليلاً حتى تبرد ثم شكليها إلى أجزاء صغيرة.
·
افردي عجينة البسكويت على ورق زبدة بسُمك 4/1 بوصة ثم
قطعيها بالشكل المفضل لديكِ، باستخدام قطاعات الكوكيز.
·
رصي البسكويت في صينية خبز مبطنة بورق السيليكون.
·
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت
لمدة 8 دقائق أو حتى تصبح الحواف ذهبية، كما هو موضح بالصورة.
·
اتركي الكوكيز ليبرد في درجة حرارة الغرفة قبل البدء في
تلوينه.
·
تعرفي على قطاعات كوكيز الكريسماس وطريقة تزيين بسكويت
الكريسماس بصوص السكر الملون.